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冷藏食品可能存在新冠病毒吗

提问时间：2022-11-28 13:08 | 1人回答 | 56次阅读

新冠病毒食品新冠

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冷藏食品可能存在新冠病毒吗

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苏藤良

苏藤良北海市人民医院副主任医师回答时间：2022-11-28 13:20

冷藏食品可能存在新冠病毒。新冠病毒可以在低温环境下长期存活。所以如果冷藏食品在生产、加工以及运输过程当中接触过新冠病毒，则可以导致其食物以及包装上存在新冠病毒，在正常人群接触后存在导致感染的可能性。建议在新冠病毒流行期间，限制冷藏食品的进食次数。如必须进食冷藏食品，则需要选择非疫区生产食物，同时需要选择合格的冷链物流进行运输。在接收冷藏食品时，需要对外包装进行充分消毒，以减少被感染概率。

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