健康知道
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糖尿病合并高血压患者饮食需兼顾血糖控制和血压管理，推荐低盐低脂高纤维饮食，每日盐摄入不超过5克，优先选择升糖指数低的食物。
1、控制钠盐减少腌制食品、加工肉类摄入，使用香料代替食盐调味，避免隐性盐分摄入过多导致水钠潴留。
2、优质蛋白选择鱼类、豆制品等优质蛋白来源，限制红肉摄入，每日蛋白质占总热量15%-20%为宜。
3、膳食纤维增加燕麦、西蓝花等富含膳食纤维食物，延缓碳水化合物吸收，每餐蔬菜不少于200克。
4、健康脂肪用橄榄油替代动物油，适量摄入坚果类食物，避免反式脂肪酸，每日油脂控制在25-30克。
建议采用地中海饮食模式，定时定量进餐，配合血糖血压监测，必要时在营养师指导下制定个体化食谱。
糖尿病患者可以适量饮用无糖豆浆。豆浆属于低升糖指数食物，主要含有优质蛋白、大豆异黄酮等成分，对血糖影响较小。
1、血糖控制无糖豆浆升糖指数约为34，属于低GI食物，其含有的膳食纤维可延缓糖分吸收，建议选择未添加糖分的现磨豆浆。
2、营养构成每100毫升豆浆约含1.8克蛋白质、0.7克脂肪，几乎不含碳水化合物，适合作为糖尿病患者的蛋白质补充来源。
3、饮用时间建议作为早餐搭配食用，与全麦面包等复合碳水化合物同食可进一步降低餐后血糖波动。
4、注意事项合并糖尿病肾病患者需限制植物蛋白摄入量，每日饮用不宜超过200毫升，避免加重肾脏负担。
饮用豆浆后建议监测餐后2小时血糖，合并胃肠功能紊乱者可能出现腹胀等不适，可改为少量多次饮用。
