健康知道
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胃溃疡患者应避免辛辣刺激食物、高酸性食物、粗糙坚硬食物及酒精咖啡因饮品，可适量食用南瓜、山药、香蕉、燕麦等温和食物，必要时遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝等药物。
一、食物禁忌辛辣刺激食物如辣椒、生姜可能刺激胃黏膜，加重溃疡面炎症反应。
二、酸性限制柑橘类水果、碳酸饮料等高酸性食物可能增加胃酸分泌，导致烧灼感加剧。
三、质地选择坚果、炸物等粗糙坚硬食物可能机械性摩擦溃疡创面，影响愈合进程。
四、饮品注意酒精和咖啡因类饮品会促进胃酸分泌并降低黏膜防御能力，增加出血风险。
建议采用少食多餐方式，烹饪以蒸煮炖为主，避免空腹食用刺激性食物，定期复查胃镜监测溃疡愈合情况。
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