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胰腺外分泌功能不全可通过粪便检测、血液检查、影像学检查、胰腺功能试验等方式诊断，具体检查方法需结合临床表现由医生综合评估。
1、粪便检测：粪便弹性蛋白酶-1检测是首选筛查方法，通过分析粪便中该酶含量间接评估胰腺分泌功能，操作简便且无创。
2、血液检查：检测血清胰蛋白酶原、淀粉酶等指标，异常降低可能提示胰腺外分泌功能受损，常需结合其他检查综合判断。
3、影像学检查：腹部CT或MRI可观察胰腺形态变化，超声内镜能发现微小病变，辅助判断胰腺实质损伤程度。
4、胰腺功能试验：促胰液素-胆囊收缩素刺激试验是金标准，直接测量胰液分泌量及酶含量，但操作复杂仅限专科医院开展。
确诊后需遵医嘱进行胰酶替代治疗，日常注意低脂饮食并补充脂溶性维生素，定期复查调整治疗方案。
腹泻可通过调整饮食、补充益生菌、口服补液盐、使用止泻药物等方式治疗。腹泻通常由饮食不当、肠道菌群失衡、病毒感染、细菌感染等原因引起。
1、调整饮食避免进食生冷、油腻及刺激性食物，选择易消化的米粥、面条等，少量多餐减轻胃肠负担。
2、补充益生菌肠道菌群紊乱可能引发腹泻，可选用双歧杆菌三联活菌、枯草杆菌二联活菌等调节菌群平衡。
3、口服补液盐预防脱水是治疗关键，口服补液盐能补充水分和电解质，纠正因腹泻导致的体液丢失。
4、使用止泻药物蒙脱石散无效时可改用洛哌丁胺、消旋卡多曲等药物抑制肠蠕动，细菌感染需联用诺氟沙星等抗生素。
腹泻持续超过48小时或伴随发热、血便时需及时就医，治疗期间注意腹部保暖，避免乳制品摄入加重症状。
