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艾草可以食用，具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒、安胎等功效。适量食用艾草有助于缓解寒性痛经、风寒感冒等症状，也可外用熏洗改善皮肤瘙痒。
1、温经止血艾草性温，能温通经脉，适用于虚寒性出血症状，如月经过多、崩漏等。可配合阿胶、当归等药材使用。
2、散寒止痛艾草可驱散体内寒邪，缓解寒性腹痛、关节冷痛等症状。常与生姜、红糖配伍煎服。
3、祛湿止痒艾草煎汤外洗可改善湿疹、荨麻疹等皮肤瘙痒问题。其挥发油成分具有抗菌消炎作用。
4、安胎保健艾叶炭常用于胎动不安的辅助调理，需在医生指导下使用。孕妇避免大量食用新鲜艾草。
食用艾草建议选择嫩叶，可制作青团、艾糍等传统食品，每日用量不超过10克干品。阴虚血热体质者慎用，外用熏艾注意通风防烫伤。
雪莲果具有润肠通便、调节血糖、增强免疫、抗氧化等功效，适合直接生食、凉拌、炖汤或榨汁食用。
1、润肠通便雪莲果富含膳食纤维和低聚果糖，能促进肠道蠕动，改善便秘。胃肠功能较弱者需控制摄入量。
2、调节血糖雪莲果中的低聚果糖不易被人体吸收，可延缓糖分分解，适合糖尿病患者作为代糖食品。
3、增强免疫雪莲果含维生素C和多种矿物质，有助于提升机体抵抗力。过敏体质者食用前应测试耐受性。
4、抗氧化雪莲果多酚类物质可清除自由基，延缓衰老。建议搭配富含维生素E的食物增强抗氧化效果。
食用时选择表皮完整、无霉斑的雪莲果，去皮后尽快食用避免氧化变色，每日建议摄入量不超过200克。
