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手足口病能吃豆腐吗?

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手足口病能吃豆腐吗?

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周小凤
周小凤 首都医科大学宣武医院 副主任医师

手足口病患者一般可以吃豆腐,豆腐富含优质蛋白且质地柔软,适合口腔疱疹期的吞咽需求。

手足口病是由肠道病毒引起的急性传染病,主要表现为手、足、口腔等部位的疱疹或溃疡。患病期间建议选择易消化、刺激性小的食物,豆腐作为植物性蛋白来源,其软嫩特性可减少对口腔黏膜的摩擦刺激。制作时可选择嫩豆腐蒸煮或制成豆腐羹,避免油炸、辛辣调味。同时需搭配清淡的蔬菜水果,如西蓝花泥、苹果泥等补充维生素。

若患儿口腔溃疡严重伴明显疼痛,可将豆腐冷藏后少量喂食,低温能暂时缓解不适。但需注意对豆制品过敏的患儿应禁用,部分患者可能因病毒感染导致暂时性消化功能减弱,食用后出现腹胀需暂停。患病期间仍需保证水分摄入,可配合米汤、藕粉等流质食物交替进食。

手足口病患儿饮食需遵循由流质到半流质逐步过渡的原则,豆腐作为过渡期食物具有较高适应性。家长需观察进食后有无呕吐、腹泻等异常反应,患病期间避免海鲜、坚果等易致敏食物。若患儿持续拒食或出现脱水症状,应及时就医进行补液等对症治疗。

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推荐 小儿骨折的症状有哪些

小儿骨折的症状主要有局部疼痛、肿胀、活动受限、畸形以及异常活动。骨折通常由外伤、骨骼发育异常、骨质疏松、病理性骨折以及重复性应力损伤等因素引起,表现为受伤部位明显压痛、皮下淤血、关节功能丧失等症状。

1、局部疼痛

骨折后患处会出现持续性疼痛,尤其在触碰或移动时加剧。儿童可能因表达能力有限而表现为哭闹不安、拒绝触碰受伤部位。疼痛程度与骨折类型相关,例如青枝骨折疼痛较轻,而完全性骨折疼痛剧烈。家长需观察孩子对疼痛的反应,避免强行活动患肢。

2、肿胀

骨折后局部软组织损伤会导致毛细血管破裂,形成血肿和炎性渗出,通常在伤后1-2小时出现明显肿胀。肿胀范围可帮助判断骨折严重程度,若肿胀迅速蔓延至远端肢体,可能提示血管神经损伤。家长可用冰袋冷敷减轻肿胀,但禁止热敷或按摩。

3、活动受限

骨折肢体会出现保护性肌痉挛,导致主动和被动活动障碍。上肢骨折时患儿常拒绝抬手或抓握物品,下肢骨折则表现为跛行或无法负重。若锁骨骨折,患儿可能采取头偏向患侧、用健侧手托住患侧肘部的特殊体位。家长需固定患肢后及时就医。

4、畸形

完全性骨折可能导致肢体成角、缩短或旋转畸形,如桡骨远端骨折常见的"银叉样"畸形。但儿童青枝骨折可能仅表现为轻微弯曲而无明显畸形。发现肢体外形异常时,家长不可自行复位,需用夹板或硬纸板临时固定后送医。

5、异常活动

在非关节部位出现异常活动是骨折的特异性表现,例如前臂骨干骨折时可能出现反常的横向摆动。但检查异常活动可能造成二次损伤,须由专业医师操作。若发现肢体存在异常活动度,家长应立即制动患肢并避免移动骨折端。

小儿骨折后需保持患肢制动,避免负重或剧烈运动,饮食上增加富含钙质和维生素D的食物如牛奶、奶酪、深绿色蔬菜。恢复期遵医嘱进行循序渐进的功能锻炼,定期复查X线观察愈合情况。注意观察患肢末梢血运,若出现皮肤苍白、麻木需及时复诊。儿童骨骼愈合能力强,多数骨折经规范治疗后可完全恢复功能。

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