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12种滋补食品吃红润鲜艳的颜色

女性营养饮食编辑 博禾医生
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关键词: #食品 #滋补

美眉们看到娇嫩美丽的桃花的时候,是不是会对自己的干燥、萎黄的皮肤忧心呢?如果女性想改善自己的颜色,让自己像桃花瓣一样红润明亮的颜色的话,试试以下的食疗吧。

主食类

粮食是植物的种子,可以说是最精华、最有活力的部分,有助于吃血气。人体每天必须摄取一定量的主食。主食摄入不足容易导致血气不足、肾气不足。

1、紫米

紫米含有丰富的蛋白质脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸和多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需的微量元素,是食疗的好产品,可以使皮肤恢复良好的血色。

紫米难熬,建议先泡1-2小时。与白米蒸或煮,按1:3的比例混合(即紫米的1/4和白米的3/3),用高压锅煮30分钟,香味扑鼻,口感好。

2、黑米

黑米是药、食兼用的米,米质好。黑米中含有丰富的有机物质,其中含有锰、锌、铜等营养素。黑米中无机盐等有机成分比米高1~3倍,米中缺乏的维生素、叶青素等营养物质黑米中含有,营养价值更高。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补脾胃、活血等疗效,是抗衰老美容的滋补佳品。

3、面

面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等效果。

新鲜切面不宜存放时间过长,以免营养成分受损。买来的切面有时碱味很重,加碱是为了去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白。

吃汤面后可以喝原汤,有助于消化食物。

水果蔬菜类

一般来说,蔬菜中铁的含量低,吸收差,养气补血好像没什么好处。事实上,新鲜绿色蔬菜含有丰富的叶酸成分,叶酸直接参与血红蛋白的生成,其不足会导致大细胞贫血,严重会导致混合性贫血。因此,多吃蔬菜对补气补血有很大好处。

1、豌豆

多吃豌豆可以去除斑点,据《本草纲目》报道,豌豆具有去除黑斑,使面部光泽的效果。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

2、土豆

能够美白的蔬菜,有“双豆”一说,双豆即土豆和豌豆。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中富含维生素c,使女性恢复美白肌肤。另外,马铃薯中的粗纤维也起到润肠通便的作用。

3、萝卜

中医认为萝卜可以利五脏,净化肌肉。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。它具有促进消化、增强食欲、加胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜能美白吗?由于白萝卜中含有丰富的维生素C,维生素C为抗氧化剂,抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,经常吃萝卜可以使皮肤变白变细。

4、蘑菇

蘑菇营养丰富,蛋白质和维生素丰富,脂肪低,无胆固醇。吃蘑菇会使女性雌激素分泌旺盛,防止老化,使皮肤明亮。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外。

5、黄瓜

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、软细纤维等成分,美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。黄瓜中含有的黄瓜酸可以促进人体的新陈代谢,排毒。维生素C的含量比西瓜高5倍,可以美白皮肤,保持皮肤弹性,抑制黑色素的形成。

6、黑葡萄

从营养价值来看,葡萄含有丰富的矿物质,如钙、钾、磷、铁等,葡萄的维生素含量也丰富,多种人体所需的氨基酸也可以从葡萄中得到。医学上认为葡萄味甘酸对脾、肺、肾有好处,经常吃葡萄有补血养气、养肾护肝的作用。

肉类

肉类可以提供女性最需要的铁要素,食物中的铁分为肉类中的血红素铁和植物性食品中的非血红素铁两种。肉类的铁与人体的需求形式完全一致,可以很好地被人体吸收利用。研究表明,肉类不仅是铁的好来源,还能提高其他食品中铁的吸收率。因此,经常吃肉有助于补充血气。

1、鳗鱼(鳗鱼)

现代研究表明,鳗鱼营养成分丰富,含有多种维生素,其中每100克鳗鱼含有维生素A50微克,含有钙、磷、锌、铜、锰、钾、镁等矿物质要素。此外,鳗鱼含硒量丰富,每100克鳗鱼含硒量达34.56微克。此外,黄鳝还含有黄鳝素等结合蛋白成分。中医认为黄鳝性味甘,温,归肝、脾、肾三经,有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。

2、牛肉

牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉。一般来说,人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。相比起来,黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强。

3、鸡肉

鸡肉补气、补血、养颜,经常吃面色红润。老母鸡煮汤,可以驱风补血。老鸡脂肪小,消化力弱的人也容易吸收,不虚弱。乌骨鸡羽毛白,鸡肉灰黑,养阴滋补,芝麻鸡价格便宜,体积小,炖鸡汁更有活力。

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