高血压吃芋头的好处是什么?芋头的营养价值有哪些?

医普小新 编辑
博禾医生 | 疾病饮食
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关键词: #高血压 #血压

高血压患者适量吃一些芋头,通常不会引起血压升高或血压波动,还可以帮助患者补充一些机体所需的营养。

1、膳食钠的摄入量与人群高血压的患病率密切相关,而芋头是一种低钠的食物。因此,本病患者适量食用芋头通常不会引发血压升高或波动。

2、芋头中含有较为丰富的碳水化合物、皂角苷等营养成分,但升糖指数较低,属于能量适中的食物。本病患者适量食用一些芋头作为主食,不仅可以帮助补充一些机体所需的营养成分,还有利于控制体重。

需要注意的是,本病患者在食用芋头时,应该选择蒸、煮等烹饪方式,避免煎、炸等烹饪方式,以免摄入过多的热量。

宜食食物

高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品

西红柿、鲜黄瓜、冬瓜、油菜

慎食食物

高血压患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高钠的食物,还应做到戒烟限酒。

肉蛋奶主食零食类饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物

猪肥肉、奶油、黄油、猪油

更多建议

高血压患者还应从生活方式、用药治疗等方面进行调理。具体如下:

1、养成合理的作息时间,保证充足的睡眠,避免过度劳累。

2、保持健康体重,肥胖者可适当减肥。

3、适当进行体育锻炼,可通过慢跑、游泳、散步等方式活动,促进人体血液循环,并加强关节四肢的锻炼。

4、保持轻松、愉快、平和的心态,避免激动、紧张、愤怒等情绪刺激。

6、遵医嘱定时、定量用药,避免随意停药或擅自加减药物剂量。

5、养成每日监测血压的习惯,如果血压长期不稳定,患者应及时到医院心血管内科就诊,并在医生指导下调整降压药。

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