中秋话月饼 三高病人你该怎么吃？

首先我们一同了解一下月饼都是哪些人的雷区：月饼是典型的“三高”食品：高热量、高糖分、高脂肪。有关资料显示，一个普通装185克双黄莲蓉月饼，约三碗半白米饭的热量、等于18茶匙砂糖、约10茶匙油，两只咸蛋黄所含的胆固醇达1238毫克，为成人每日正常摄取量的4倍多，而美国心脏学会建议，成人每日所进食的胆固醇不应超过300毫克。

那么，三高病人又该如何吃月饼呢？月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。所以，三高病人吃月饼还应“宜早不宜晚”。

最后，我们一起教大家一些挑月饼的小常识：想要好吃的月饼，在买时就要注意。质量好的月饼色泽鲜亮均匀，花纹清晰，表面没有明显的油腻感，形状规范，月饼馅软硬度适中，没有杂质，包装上生产日期和保质期要注明。