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砂糖橘和酸奶不能同食?酸奶和橘子相克吗

四季饮食编辑
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橘子和酸奶可以一起吃,食物之间并不相克,橘子和酸奶二者搭配食用一般不会影响身体健康,但是需要注意合理用量,不能暴饮暴食。

人体内含有一定的胃酸,胃酸的酸度要比水果的酸度高很多,所以并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。有些人出现腹痛、腹泻等情况,可能是因为身体缺乏乳糖酶,即使不吃橘子,喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良

橘子是日常生活中比较常见的水果,其中的维生素C含量比较丰富,还含有矿物质成分。而酸奶当中的优质蛋白质含量也比较丰富,还有多种有益菌成分。这些都属于人体不可缺少的营养元素,对身体健康有好处。而且橘子和酸奶之间的营养物质不产生负面作用,并不会影响身体对各项营养物质的吸收,因此橘子和酸奶同时可以一起吃,同时食用还能够摄入的营养物质更加全面。

沙糖桔含有大量的纤维素、果酸这些营养物质,牛奶中的蛋白质容易和它发生反应,产生一些白色的颗粒状沉淀物,也就是酪蛋白沉淀物。乳糖不耐受的人群,本身喝牛奶酸奶就会导致腹泻,再加上沙糖桔是一种比较湿寒的水果,会加大消化不良、腹泻等症状。桔子和牛奶能不能同食,还是要看个人的身体状况,两者食用最好间隔1小时。

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