“大雪进补,开春打虎”大雪节气过后该如何养生?

四季饮食编辑 医颗葡萄
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关键词: #养生

到了大雪节气之后,许多农事活动即将停止,老百姓开始进入真正的休养生息阶段。所谓三九补一冬,来年无病痛,此时不进行冬季进补,更待何时?接下来我们就说一说有一句民间俗语,“大雪进补,开春打虎”!

大雪节气“进补”吃什么好?

1、大雪节气过后可以多吃一些牛羊肉,同时可以吃一些洋葱、山药、桂圆、香菜、生姜等温热的食物来温补助阳,补肾益气。

2、大雪节气食补,可以多吃一些富含蛋白质维生素和易于消化的食物,并且此时柑橘类水果大量上市,适当吃一些可以防治鼻炎、消痰止咳。

3、饮食宜粥养:冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

冬季养生需要注意什么?

1、避免着凉:冬季是血管疾病的高发期,因为寒冷血管收缩,导致心脏或者是肢体缺血,诱发疾病,所以此类疾病的患者以及老人、小孩等要注意保暖;

2、忌蒙头睡觉:冬季很多人怕冷就会蒙头睡觉,但是蒙头睡觉会导致被窝里面的氧气含量减少,二氧化碳增多,容易诱发心血管疾病;

3.适当运动:适当的运动可以改善和促进侧支循环的建立,提高身体的免疫力,但冬季人体消耗的能量较多,如果运动太剧烈,反而会增加循环的负担,得不偿失,因此强调运动要适度。

4、要多喝水:冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于 2000~3000 毫升。

5、冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。

秋收冬藏,冬季饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”,多食核桃、芝麻、蜂蜜等,可起到滋阴润肺的作用;年老脾胃虚弱的人群可晨起喝粥以益胃生津。

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