苹果的蛋白质含量是多少

通常每100克苹果中的蛋白质含量大致在0.2克左右，含量较低。

蛋白质可为人体提供相应的能量，还可帮助修复身体损伤的细胞，长期缺乏蛋白质，不仅会导致生长缓慢，对生物酶、抗体、激素等的合成也有一定程度的影响，一般每100g苹果中，大约含有0.2g蛋白质，依靠食用苹果补充蛋白质，并不是较好的选择，若是需要补充蛋白质，通常可选择食用豆浆、鸡蛋、牛奶、虾、鱼等高蛋白的食物，必要时，可食用蛋白粉补充蛋白质，满足人体对于蛋白质的需求。

虽然苹果不属于高蛋白的食物，但苹果中含有水分、B族维生素、维生素C、维生素E、铁、磷、硒、铜等营养物质，适量的食用可为人体补充多种营养物质。苹果中还含有较丰富的膳食纤维，适量食用可促进胃肠道的蠕动，对于润肠通便有一定的作用。

适当的进食苹果可以补充身体所需要的营养，但是避免过量食用，以免加重胃肠道负担，出现消化不良的症状，若在食用苹果后，出现不适的症状，需及时就医。