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吃豆腐可以促进肠胃蠕动吗

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吃豆腐可以促进肠胃蠕动吗

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李渊主任医师北京大学第三医院

豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪，经常食用有助于脂肪排泄；其中富含的植物蛋白，也会减少动物蛋白的摄入；丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，从而达到一定的减肥目的。

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每天排1~2次大便是正常的。如果说连续几天都不排便，甚至三天以上才排一次大便，可以定义为便秘。如果说每天排便次数超过两次，可以定为腹泻，这都是排便异常的情况。

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出口梗阻型便秘是指排便过程中直肠或肛门存在机械性或功能性障碍，导致粪便难以排出的慢性便秘类型。

如何改善便秘

便秘可通过调整饮食、增加运动、养成排便习惯、药物治疗、中医调理等方式改善。便秘通常由膳食纤维摄入不足、缺乏运动、肠道功能紊乱、药物副作用、精神压力大等原因引起。

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