慢性肠炎患者饮食需遵循低渣、低脂、易消化原则,可选择米粥、蒸蛋、嫩叶蔬菜、去皮苹果等食物,必要时遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、美沙拉嗪肠溶片等药物。
粳米或小米熬煮的稀粥富含碳水化合物,易消化吸收,可减轻肠道负担。
鸡蛋清提供优质蛋白,蒸制方式减少油脂刺激,适合肠黏膜修复期食用。
菠菜、油菜等焯水后切碎,补充维生素且膳食纤维含量适中,避免机械性刺激。
苹果泥含果胶吸附毒素,蒸煮后去皮降低粗纤维含量,有助于改善腹泻症状。
吸附肠道病原体及毒素,修复黏膜屏障,适用于急性腹泻发作期。
调节肠道菌群平衡,抑制致病菌繁殖,需冷藏保存以保持活性。
5-氨基水杨酸制剂,控制肠道炎症反应,适用于溃疡性结肠炎等病变。
避免辛辣、生冷及高纤维食物,少食多餐,症状加重时及时复查肠镜评估病情。