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血糖值15-23mmol/L属于严重高血糖状态，可能由胰岛素抵抗、2型糖尿病、胰腺炎、库欣综合征等疾病引起，需立即就医调整治疗方案。
1、胰岛素抵抗长期高糖饮食和肥胖会导致胰岛素敏感性下降，表现为餐后血糖持续偏高。建议通过低碳水化合物饮食和规律运动改善，医生可能开具二甲双胍、吡格列酮等胰岛素增敏剂。
2、2型糖尿病胰岛β细胞功能受损伴胰岛素抵抗是主要病因，典型症状包括多饮多尿、体重下降。需进行糖化血红蛋白检测，常用治疗药物包括格列美脲、西格列汀、达格列净等口服降糖药。
3、急性胰腺炎胰腺炎症会暂时破坏胰岛细胞功能，导致血糖骤升，常伴随剧烈腹痛和呕吐。需住院禁食并静脉注射胰岛素，待炎症消退后重新评估血糖水平。
4、库欣综合征皮质醇过量分泌会拮抗胰岛素作用，特征表现为向心性肥胖和皮肤紫纹。需通过地塞米松抑制试验确诊，治疗需手术切除垂体或肾上腺肿瘤。
该血糖水平存在糖尿病酮症酸中毒风险，建议立即检测尿酮体并急诊处理，日常需严格监测血糖变化并遵循糖尿病饮食原则。
血糖高可以适量吃无糖酸奶，酸奶选择主要有无糖酸奶、低脂酸奶、希腊酸奶、自制酸奶等，也可以遵医嘱吃阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、无糖酸奶无糖酸奶不含添加糖分，碳水化合物含量较低，适合血糖高人群适量食用。
2、低脂酸奶低脂酸奶脂肪含量较低，有助于控制总热量摄入，但需注意选择无糖或低糖品种。
3、希腊酸奶希腊酸奶蛋白质含量高，碳水化合物含量相对较低，对血糖影响较小。
4、自制酸奶自制酸奶可以控制糖分添加量，建议使用低脂牛奶制作，不添加糖分。
二、药物1、阿卡波糖阿卡波糖可延缓碳水化合物吸收，降低餐后血糖，需在医生指导下使用。
2、二甲双胍二甲双胍能改善胰岛素敏感性，降低肝糖输出，是2型糖尿病常用药物。
3、格列美脲格列美脲可刺激胰岛素分泌，降低血糖水平，需遵医嘱调整剂量。
血糖高人群选择酸奶时应关注营养成分表，避免含糖量高的产品，同时配合规律运动、定期监测血糖等综合管理措施。
