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榴莲糖尿病能吃吗

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榴莲糖尿病能吃吗

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师

糖尿病患者可以少量食用榴莲,但需严格控制摄入量。榴莲含糖量较高,过量食用可能导致血糖波动,建议在两餐之间少量食用并监测血糖变化。

1、含糖量高

榴莲果肉含糖量约为27克/100克,属于高糖水果,单次食用量建议不超过50克。

2、升糖指数

榴莲的血糖生成指数约为49,属于中低升糖指数食物,但高糖负荷仍需警惕。

3、营养均衡

榴莲富含钾、维生素C和膳食纤维,适当食用有助于补充微量元素,但需计入每日总热量。

4、个体差异

不同糖尿病患者对榴莲的血糖反应存在差异,建议首次食用后2小时监测血糖变化。

糖尿病患者选择水果时优先考虑低糖品种,食用榴莲当日应减少其他碳水化合物摄入,并保持规律用药和血糖监测。

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