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怎样饮食能降血糖

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怎样饮食能降血糖

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赵蕾
赵蕾 首都医科大学宣武医院 副主任医师

降血糖可通过调整饮食结构、选择低升糖指数食物、控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维摄入等方式实现。

1、调整饮食结构

减少精制米面摄入,增加全谷物和杂豆类比例,如燕麦、糙米、鹰嘴豆,每餐搭配优质蛋白和健康脂肪。

2、低升糖食物

选择升糖指数低于55的食物,如西蓝花、菠菜、苹果、柚子,避免西瓜、荔枝等高糖水果。

3、控制碳水摄入

每日碳水化合物占总热量40%-50%,采用分餐制将主食分散到各餐,避免单次大量摄入。

4、增加膳食纤维

每日摄入25-30克膳食纤维,可通过芹菜、魔芋、奇亚籽等食物实现,延缓葡萄糖吸收速度。

建议配合餐后运动,定期监测血糖变化,必要时在医生指导下使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等降糖药物。

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