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苦荞茶可以降血糖吗

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苦荞茶可以降血糖吗

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

苦荞茶可能有助于辅助控制血糖,但不能替代药物治疗。其作用主要与苦荞中的黄酮类化合物、膳食纤维等成分有关,但效果因人而异。

1、黄酮类物质

苦荞茶富含芦丁等黄酮类成分,可能通过抑制糖苷酶活性延缓糖分吸收,建议搭配血糖监测。

2、膳食纤维

苦荞中的可溶性膳食纤维能延缓胃排空,减少餐后血糖波动,可作为膳食补充。

3、铬元素

苦荞含有微量铬元素,可能增强胰岛素敏感性,但需长期饮用才可能见效。

4、替代效应

用苦荞茶替代含糖饮料可减少精制糖摄入,间接帮助血糖管理。

糖尿病患者饮用苦荞茶时需监测血糖变化,避免擅自调整降糖药物剂量,建议在医生指导下配合正规治疗。

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