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高脂血症日常饮食需要注意什么

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高脂血症

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高脂血症日常饮食需要注意什么

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刘福强

刘福强山东大学齐鲁医院副主任医师

高脂血症的原因一个是遗传相关的，比如说肝脏的代谢问题之外，还和我们的饮食控制有很大关系，因此饮食控制在高脂血症中起到一个举足轻重的这个作用。那么就是要做到低脂饮食，要注意我们脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪酸的摄入一定要严格地控制，像鸡皮、鸭皮、鱼皮胆固醇都是相对比较高的，还有蛋黄、动物的内脏都是高脂的，因此饮食中一定要严格地控制。

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