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桥本氏甲状腺炎可通过甲状腺功能检查、甲状腺抗体检测、甲状腺超声和细针穿刺活检等方式确诊。
1、甲状腺功能检查通过检测血清促甲状腺激素和游离甲状腺素水平，评估甲状腺功能是否异常，桥本氏甲状腺炎早期可能表现为甲状腺功能亢进，后期多为甲状腺功能减退。
2、甲状腺抗体检测检测抗甲状腺过氧化物酶抗体和抗甲状腺球蛋白抗体水平，这两种抗体在桥本氏甲状腺炎患者中通常明显升高，是诊断的重要依据。
3、甲状腺超声超声检查可显示甲状腺体积增大、回声不均匀等特征性改变，有助于评估甲状腺形态学变化，辅助诊断桥本氏甲状腺炎。
4、细针穿刺活检在超声引导下进行甲状腺细针穿刺，获取组织样本进行病理检查，可观察到淋巴细胞浸润等特征性病理改变，是确诊的金标准。
确诊桥本氏甲状腺炎后，建议定期复查甲状腺功能，遵医嘱进行药物治疗，同时注意保持规律作息和均衡饮食，避免过度劳累。
糖尿病患者可以适量喝鸡汤吃鸡肉，但需注意烹饪方式和食用量。鸡肉属于优质蛋白，鸡汤应避免过多油脂和盐分。
1、优质蛋白鸡肉富含优质蛋白且脂肪含量较低，有助于维持肌肉量，建议去皮食用减少饱和脂肪摄入。
2、低脂烹饪烹饪时建议焯水去油脂，避免煎炸，可搭配菌菇类炖煮以减少总热量，控制单次食用量在100克以内。
3、血糖监测食用后2小时需监测血糖变化，合并高尿酸血症患者应注意鸡汤嘌呤含量，避免诱发痛风。
4、营养均衡建议搭配绿叶蔬菜共同食用，避免单独大量摄入蛋白质，全天蛋白质总量应控制在每公斤体重1-1.5克。
糖尿病患者日常饮食需遵循个体化原则，定期监测血糖和血脂指标，必要时咨询营养师调整膳食结构。
