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高血压病人饮食上需要注意控制钠盐摄入、增加钾摄入、限制酒精和饱和脂肪、保持膳食均衡。合理饮食有助于血压控制,需结合药物治疗和生活方式调整。
1、低钠饮食每日钠盐摄入不超过5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。高钠饮食会导致水钠潴留,增加血容量和血管压力。
2、高钾膳食多食用香蕉、菠菜、土豆等富钾食物。钾离子可拮抗钠的作用,帮助舒张血管,降低外周血管阻力。
3、限制饮酒男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克。过量饮酒会兴奋交感神经,导致血压短期升高和长期血管损伤。
4、控制脂肪减少动物油脂、油炸食品摄入,选用植物油。饱和脂肪酸会促进动脉粥样硬化,增加心血管疾病风险。
建议采用DASH饮食模式,多摄入全谷物、蔬菜水果、低脂乳制品,配合规律运动和药物控制,定期监测血压变化。