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减肥时能喝酸奶吗

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减肥时能喝酸奶吗

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王强
王强 山东省立医院 副主任医师

减肥时一般能喝酸奶,但需注意选择无糖或低糖酸奶并控制摄入量。酸奶富含优质蛋白和益生菌,有助于促进胃肠蠕动和维持肠道菌群平衡,但部分含糖酸奶可能增加额外热量摄入。

酸奶中的蛋白质和钙质有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。益生菌成分可调节肠道微生态,对改善代谢有一定帮助。选择每100克碳水化合物含量低于5克的酸奶更利于体重控制,建议优先挑选配料表中生牛乳排第一位且无白砂糖、果葡糖浆等添加糖的产品。每日摄入量控制在200克以内为宜,可搭配蓝莓、燕麦等低升糖指数食物食用。

部分风味酸奶可能含有大量添加糖,单瓶热量可能超过200千卡,长期饮用可能导致热量过剩。某些品牌会添加稀奶油、炼乳等成分提高口感,但脂肪含量显著增加。对于乳糖不耐受人群,过量饮用可能引发腹胀腹泻,可改用无乳糖酸奶或少量分次饮用。

减肥期间建议将酸奶作为加餐或早餐组成部分,避免睡前饮用。搭配适量运动效果更佳,如出现胃肠不适需及时调整摄入量。若体重持续不降,建议咨询营养师制定个性化饮食方案。

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