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养生护理
杨梅发霉了煮熟可以吃吗 杨梅发霉了煮熟能不能吃
提问时间:2022-09-23 09:34
|
1人回答
|
66次阅读
问题描述:
杨梅发霉了煮熟能吃吗
全部回答
共
1
条回答
兰军良
临汾市人民医院
副主任医师
回答时间:2022-09-23 09:47
不能。杨梅中含有丰富的水分,保存不当的话会很容易滋生霉菌,进而导致杨梅出现发霉的情况,而杨梅发霉了煮熟也不能再吃了,因为发霉后的杨梅中会霉菌滋生后会含有较多的霉菌素,而霉菌素耐高温,即使是将其高温加热后也无法完全去除霉菌素,继续食用的话危害人体健康,建议最好是选择食用新鲜的杨梅。
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