医生提醒：这种水果正大量上市！两类人最好少吃，对身体有害无益

榴莲飘香的季节又到了！这种"水果之王"独特的香气总能让人又爱又恨，朋友圈里已经有人开始晒开榴莲的"盲盒"视频了。不过你知道吗？榴莲虽好，可不是人人都能放肆吃的。最近医院里因为贪吃榴莲闹出问题的案例可不少，今天就来说说这颗"带刺的甜蜜炸.弹"该怎么吃才健康。

一、榴莲的营养密码

1、高热量高营养的双刃剑

每100克榴莲肉含有约150大卡热量，相当于半碗米饭。但同时富含维生素C、B族维生素和钾、镁等矿物质，对缓解疲劳很有帮助。特别适合运动后补充能量，但要注意控制分量。

2、特殊成分暗藏玄机

榴莲含有硫化物，这是它特殊气味的来源。这些物质能促进血液循环，但也会让部分人产生不适反应。其中的色氨酸含量较高，有助于改善睡眠质量。

二、这两类人要特别当心

1、血糖不稳人群

榴莲的升糖指数虽然不算特别高，但含糖量达到27%。糖尿病患者如果空腹食用，容易造成血糖快速波动。建议每次不超过一瓣，并且要和正餐间隔2小时以上。

2、肾功能异常者

榴莲的钾含量是香蕉的2倍多，对于需要限钾的肾病患者是个隐患。过量摄入可能导致血钾升高，引发心悸、乏力等症状。这类人群如果实在想吃，建议控制在50克以内。

三、健康吃榴莲的3个诀窍

1、搭配山竹更科学

民间常说"榴莲上火，山竹下火"是有道理的。山竹中的单宁酸能中和榴莲的燥热特性，两者同食可以减少上火几率。但注意山竹也要适量，过量可能引起便秘。

2、冷藏后风味更佳

刚打开的榴莲香气浓烈，冷藏1-2小时后口感会更绵密，刺激性气味也会减弱。但切记不要冷冻，否则会破坏果肉质地。最佳品尝温度是8-10℃。

3、避开这些"死亡组合"

千万别和酒精同食，榴莲中的硫成分会抑制酒精代谢酶活性。也不要与碳酸饮料搭配，容易引起胃胀不适。建议搭配温开水或淡茶，帮助消化。

四、挑选榴莲的小技巧

1、看刺的间距

成熟度刚好的榴莲，刺与刺之间的间距较宽，捏起来能微微靠拢。如果刺太密集，可能还没熟透；刺太松散则可能过熟。

2、闻柄部气味

把鼻子凑近果柄连接处，能闻到淡淡果香的是最佳状态。如果已经散发浓烈酒味，说明开始发酵变质了。

3、敲听回声

用指节轻敲外壳，声音沉闷像打鼓说明果肉饱满，声音空洞则可能发育不良。但这个方法需要一定经验积累。

现在正是榴莲最好吃的季节，记住这些注意事项就能安心享受美味了。如果属于特殊人群，不妨等身体状况稳定后再解馋。毕竟再好吃的水果，也要懂得适可而止这个道理。下次开榴莲"盲盒"时，别忘了把健康也考虑进去哦！