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脂肪肝能吃鸡蛋吗

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脂肪肝能吃鸡蛋吗

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
有脂肪肝可以吃鸡蛋,但只能少量的吃,不能吃的过多。鸡蛋所含的蛋白质比较丰富,有助于维护正常肝功能,但是鸡蛋黄中含的胆固醇比较多,如果吃得过多,会使得胆固醇升高,对身体健康不利。有脂肪肝在平时饮食上要避免吃过油腻的食物以及含胆固醇高的食物,比如动物油、肥肉以及动物内脏等,还要避免油炸的以及辛辣刺激的食物,可以多吃新鲜的水果和蔬菜。

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脂肪肝检查前通常需要空腹8-12小时。常见的检查项目包括肝功能检测、腹部超声、肝脏弹性成像等,空腹状态有助于提高检查准确性。

肝功能检测和腹部超声要求空腹,因为进食后胆囊收缩、胆汁分泌可能干扰影像清晰度,血液中甘油三酯等指标也会暂时升高。肝脏弹性成像虽对空腹要求相对宽松,但空腹状态下数据更稳定。若需同时进行血糖或血脂检测,空腹更是必要条件。

少数特殊情况下医生可能允许少量饮水,如糖尿病患低血糖风险时。但含糖饮料、咖啡等仍被禁止。部分医院开展的非空腹超声新技术,需提前与医生确认检查方式。急诊检查时可酌情调整要求,但可能影响结果判读。

检查前一天晚餐宜清淡,避免高脂饮食。长期服药者需咨询医生是否暂停用药。检查后建议携带食物及时补充能量,尤其糖尿病患者。若发现脂肪肝,后续需定期复查并调整生活方式。

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