健康知道
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含有木糖的饼干通常适合糖尿病人适量食用。木糖属于代糖，对血糖影响较小，但需注意产品配料表、每日摄入量、个体耐受性、血糖监测等因素。
1、配料表检查需确认饼干中是否含其他升糖成分如麦芽糖浆，避免隐形碳水化合物影响血糖。
2、摄入量控制代糖虽不直接升高血糖，过量可能刺激食欲，建议每日木糖摄入不超过50克。
3、耐受性观察部分人群食用木糖可能出现胃肠不适，初次尝试应小剂量测试。
4、血糖监测食用后2小时需检测血糖波动，若餐后血糖上升明显应停止食用。
糖尿病患者选择代糖食品时，建议优先选择无添加糖的全谷物饼干，搭配蛋白质食物延缓糖分吸收，定期咨询营养师调整饮食方案。
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