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营养性贫血可以吃鳝鱼吗

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营养性贫血可以吃鳝鱼吗

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谢江强
谢江强 瑞安市妇幼保健院 副主任医师
营养性贫血是可以吃鳝鱼的。鳝鱼当中富含优质的蛋白质,有助于骨髓造血。其他富含蛋白质的食物,比如甲鱼、海参、虾、瘦肉、鸡蛋等,也有助于营养性贫血的恢复。营养性贫血的患者还可以适当地多吃富含铁元素的食物,比如猪肝、鸭肝、猪血、鸭血、木耳、大枣,蘑菇等。多吃新鲜的绿色蔬菜,比如油麦菜、圆白菜、芹菜、菠菜。多吃富含维生素C的水果,比如猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柚子等,对于营养性贫血的恢复都是比较好的。不要吃辛辣、刺激性的食物,不要喝咖啡,也不要喝浓茶,这些食物会影响营养物质的吸收。

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牛黄通常不建议与穿山甲配伍使用。牛黄具有清热解毒、化痰定惊的功效,常用于治疗高热神昏、中风痰迷等症;穿山甲鳞片传统用于活血散结、通经下乳,但因其来源涉及濒危野生动物保护,临床已严格限制使用。

从药物配伍角度看,牛黄性凉,穿山甲性微寒,两者同用可能加重寒凉特性,导致脾胃虚寒者出现腹痛腹泻。现代中医临床更倾向于使用替代药材如王不留行、路路通等实现类似穿山甲的通络效果,配伍牛黄时需考虑患者体质与证型差异。国家药典已明确禁止濒危动物药材入药,穿山甲鳞片现仅允许使用人工养殖来源,且须符合《中国药典》特殊管理规定。

使用含牛黄的中成药如安宫牛黄丸、片仔癀时,应避免自行添加其他药材。需要联合用药时应由中医师根据四诊结果调整配伍,阴虚体质者需慎用寒凉药物组合。服药期间忌食辛辣刺激食物,出现恶心呕吐等不适需立即停用并就医。

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