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糖尿病人可以吃猪油吗

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糖尿病人糖尿病

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糖尿病人可以吃猪油吗

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戴海江

戴海江首都医科大学附属北京同仁医院主任医师

糖尿病人吃猪油可以适当吃，但是不可以多吃，主要是富含有很高脂肪的食物，饱和脂肪酸过高，可以增加血内甘油三酯含量，时间长了导致血管病变。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病，容易引起心、脑、肾、眼等并发症，口服药物配合胰岛素治疗根据血糖水平调整用药和剂量，定期监测血糖。糖尿病饮食没有绝对禁忌，主要是控制总的摄入量，要低盐低脂低胆固醇饮食，蛋白质选择优质蛋白，比如瘦肉、鱼、虾类等。注意控制糖淀粉等的摄入量，多吃绿色蔬菜和植物油是比较理想的。

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