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糖尿病不能吃什么要注意什么

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糖尿病不能吃什么要注意什么

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师

糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐食物及酒精摄入,日常需注意血糖监测、规律用药和适度运动。饮食控制主要有精制糖类、高升糖指数主食、饱和脂肪及加工食品,生活管理需关注足部护理、定期复查和情绪调节。

1、精制糖类

糕点、含糖饮料等直接升高血糖,建议选择代糖或无糖食品。血糖波动可能诱发酮症酸中毒,表现为口渴、呼吸深快,需紧急就医。

2、高升糖主食

白米饭、糯米等易快速升糖,可替换为糙米、燕麦等全谷物。长期高血糖可能导致视网膜病变,需定期检查眼底。

3、饱和脂肪

动物内脏、油炸食品增加心血管风险,推荐食用深海鱼、橄榄油。合并血脂异常时需联用阿托伐他汀、非诺贝特等降脂药。

4、加工食品

香肠、罐头含隐形盐糖,可能加重高血压。建议选择新鲜食材,烹饪时用柠檬汁代替部分盐。

每日监测空腹及餐后血糖,遵医嘱使用胰岛素或二甲双胍等药物,每周进行快走、游泳等有氧运动,每年完成糖化血红蛋白和并发症筛查。

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推荐 夏威夷果糖尿病患者可以吃吗

糖尿病患者可以适量食用夏威夷果,夏威夷果富含单不饱和脂肪酸、膳食纤维和镁元素,有助于血糖控制,但需注意每日摄入量不超过10-15克。

1、血糖影响

夏威夷果升糖指数较低,其膳食纤维和健康脂肪可延缓糖分吸收,但过量食用仍可能导致热量超标。

2、营养益处

单不饱和脂肪酸有助于改善胰岛素敏感性,镁元素参与糖代谢,对糖尿病患者具有潜在益处。

3、食用建议

选择原味无添加品种,建议作为加餐分次食用,避免与正餐同时摄入,需计入每日总热量。

4、注意事项

合并高脂血症患者需严格控制摄入量,肾功能不全者需注意磷含量,食用后需加强血糖监测。

糖尿病患者可将夏威夷果作为健康零食替代品,但需在营养师指导下根据个体情况调整摄入量,同时保持均衡饮食和规律运动。

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