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痛风患者饮食上需要注意些什么

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痛风患者饮食上需要注意些什么

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胡乃文
胡乃文 山东省立医院 副主任医师

痛风患者饮食需注意低嘌呤、控制蛋白质、限制酒精及增加水分摄入,可适量吃樱桃、芹菜、冬瓜、燕麦等食物,也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物。

1、低嘌呤饮食

避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物,选择大米、绿叶蔬菜等低嘌呤食材,减少尿酸生成。

2、控制蛋白质

每日蛋白质摄入不超过每公斤体重1克,优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白,限制红肉及海鲜。

3、限制酒精

啤酒、黄酒等酒精饮品会抑制尿酸排泄,急性发作期需严格戒酒,缓解期每日酒精摄入不超过15克。

4、增加饮水

每日饮水量保持2000毫升以上,促进尿酸排泄,可饮用淡茶、苏打水等碱性饮品调节尿液酸碱度。

保持规律作息与适度运动,避免剧烈运动诱发关节损伤,定期监测血尿酸水平并及时调整治疗方案。

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痛风患者需严格控制高嘌呤饮食,可适量吃樱桃、芹菜、黄瓜、冬瓜等低嘌呤食物,也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物。日常需限制酒精摄入并保持充足水分。

一、饮食禁忌

避免动物内脏、浓肉汤、海鲜等高嘌呤食物,减少红肉摄入。高果糖饮料和酒精会抑制尿酸排泄,需严格限制。

二、适宜食物

樱桃含花青素可抗炎,芹菜利尿帮助排泄尿酸。黄瓜和冬瓜含水量高,有助于稀释尿液浓度。

三、药物选择

别嘌醇抑制尿酸生成,非布司他选择性更强。苯溴马隆促进尿酸排泄,使用期间需监测肝功能。

四、生活管理

每日饮水2000毫升以上,避免剧烈运动诱发关节损伤。肥胖者需逐步减重,但忌快速节食导致尿酸波动。

急性发作期需抬高患肢冷敷,定期监测血尿酸水平。合并高血压或糖尿病者需同步控制基础疾病。

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