王俊宏
江苏省人民医院
主任医师
通常对于一些轻微骨折的患者，如果想吃辣椒，也要恢复2~3周以后。但对于一些骨折程度较重或者是一些下肢远端骨折，其恢复时间本身较长。因此吃辣椒要至少在4~6周以后，如果吃了过多的辣椒，容易造成循环的障碍，或者是引起一些无菌性炎症。如果骨折伴随有伤口时，还会引起伤口的发炎，甚至诱发感染。骨折患者在饮食上应当避免辛辣、刺激以及油腻、生冷等食物，主要会影响骨折断端局部的循环，不利于骨痂的形成。由于骨折的愈合恢复对局部的血控有比较强的依赖性，所以患者要保证良好的血液供给，患者应当多饮水，饮食均衡，多补充一些优质蛋白以及含有钙元素的食物，这样对于骨折的恢复才有比较好的帮助。
