健康知道
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桃子和番茄可以一起吃，两者搭配不会产生食物相克反应，还能提供互补的营养价值。
桃子和番茄搭配食用时，能同时补充水溶性维生素和抗氧化物质。桃子富含维生素C和钾元素，番茄含有番茄红素和维生素A原，两者共同食用有助于促进铁吸收、保护心血管健康。建议将新鲜番茄切片与桃子块混合制作沙拉，淋少量橄榄油提升番茄红素吸收率。也可将两者打成果蔬汁，添加少量薄荷叶增加风味。桃子中的有机酸能缓解番茄的轻微涩味，番茄的鲜味则能平衡桃子的甜腻感。
单独食用桃子需注意果毛可能刺激咽喉，过敏体质者应去皮食用。番茄不宜空腹大量食用，胃肠功能较弱者建议加热后食用。两者均含较多果糖，糖尿病患者需控制摄入量。桃核含有微量氰苷，须避免误食果核。未成熟青番茄含龙葵碱，应选择完全成熟的果实。
日常饮食中可将桃子和番茄作为加餐水果，建议与其他颜色的蔬果搭配以保证营养均衡。若食用后出现口腔发麻或皮疹等过敏症状，应立即停止进食并就医。储存时桃子需室温催熟后冷藏，番茄应避免冷藏以保持风味。
