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柠檬和蜂蜜泡水喝的功效与作用

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柠檬和蜂蜜泡水喝的功效与作用

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陈秀杉
陈秀杉 山东大学齐鲁医院 副主任医师

柠檬和蜂蜜泡水喝具有润喉止咳、促进消化、补充维生素C、增强免疫力等功效,适合日常饮用。

1、润喉止咳

蜂蜜具有润喉作用,柠檬中的挥发油可缓解咽喉不适,两者结合有助于减轻干咳或咽喉刺激症状。

2、促进消化

柠檬酸可刺激胃酸分泌,蜂蜜含有的酶类物质能帮助分解食物,对改善饭后腹胀有一定作用。

3、补充维生素C

新鲜柠檬富含维生素C,与蜂蜜搭配可提高其生物利用度,有助于满足每日部分维生素C需求。

4、增强免疫力

维生素C与蜂蜜中的抗氧化成分协同作用,可帮助维持免疫系统正常功能,但需长期适量饮用。

建议选用新鲜柠檬与纯蜂蜜冲泡,水温不超过60℃以避免破坏营养成分,胃肠敏感者宜餐后饮用。

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枸杞子、决明子、山楂泡水喝具有护眼明目、辅助降脂、促进消化、调节免疫等功效,适合用眼过度、血脂偏高、食欲不振及免疫力低下人群适量饮用。

1、护眼明目

枸杞子富含玉米黄质和叶黄素,决明子含蒽醌类物质,两者协同缓解视疲劳,改善干眼症状,适合长期用眼人群。

2、辅助降脂

山楂中的黄酮类成分与决明子大黄酚共同作用,可抑制胆固醇吸收,轻度调节血脂异常,但需配合饮食控制。

3、促进消化

山楂有机酸和脂肪酶能增强胃液分泌,决明子纤维素促进肠道蠕动,对食积腹胀有缓解作用。

4、调节免疫

枸杞多糖通过激活巨噬细胞提升机体防御能力,与山楂维生素C协同增强呼吸道黏膜屏障功能。

建议每日饮用不超过500毫升,脾胃虚寒者应减少决明子用量,饮用后出现腹泻需停用并咨询中医师。

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