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糖尿病能不能吃零卡糖

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糖尿病能不能吃零卡糖

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

糖尿病患者可以适量食用零卡糖。零卡糖主要有赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、三氯蔗糖等类型,建议在医生指导下控制摄入量。

1、赤藓糖醇

赤藓糖醇不参与糖代谢,几乎不产生热量,对血糖影响极小,但过量可能引起胃肠不适。

2、甜菊糖苷

甜菊糖苷从天然植物提取,甜度高且不含热量,适合糖尿病患者替代蔗糖使用。

3、罗汉果甜苷

罗汉果甜苷具有抗氧化作用,其甜度是蔗糖的300倍,不会引起血糖波动。

4、三氯蔗糖

三氯蔗糖是人工合成甜味剂,稳定性强,适合烘焙使用,但长期过量可能影响肠道菌群。

选择零卡糖时需注意个体耐受性,建议优先选择天然甜味剂,并定期监测血糖变化,保持均衡饮食。

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