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叶酸能预防胎儿畸形,适量补充叶酸有助于降低胎儿神经管缺陷的发生概率。
叶酸是一种水溶性B族维生素,参与人体DNA合成与细胞分裂过程。胎儿神经管在孕早期快速发育,此时母体缺乏叶酸可能导致神经管闭合不全,引发无脑儿、脊柱裂等严重畸形。研究证实,孕前3个月至孕早期每日补充0.4-0.8毫克叶酸,可使神经管缺陷风险降低50%-70%。除预防神经管缺陷外,叶酸还参与胎儿心脏、唇腭等器官发育,缺乏可能增加先天性心脏病、唇腭裂等畸形的发生概率。
叶酸补充需注意合理剂量。长期超量摄入可能掩盖维生素B12缺乏症状,干扰锌吸收,每日摄入量不宜超过1毫克。天然叶酸存在于动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类等食物中,但烹饪过程易造成流失。对于有神经管缺陷生育史、癫痫服药史、肥胖等高危人群,需在医生指导下增加叶酸补充剂量。建议计划怀孕女性提前进行血清叶酸检测,根据结果制定个性化补充方案。
备孕及孕期女性应保持均衡饮食,每日摄入足量新鲜蔬菜、全谷物和优质蛋白,避免过度加工食品。除叶酸外,还需关注铁、碘、维生素D等营养素补充,定期进行产前检查。若出现严重孕吐影响进食,或合并慢性疾病可能影响叶酸代谢时,应及时就医评估营养状况。