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干栀子花泡茶具有清热泻火、凉血解毒、利尿消肿、镇静安神等功效，适合内热上火、咽喉肿痛、小便短赤、失眠烦躁等人群饮用。
1、清热泻火栀子花性寒，能清三焦火毒，对肝火目赤、胃热口疮有缓解作用，可搭配菊花或金银花增强效果。
2、凉血解毒含栀子苷等成分能抑制炎症反应，改善皮肤疮疡肿毒，外用时可用茶汤湿敷患处。
3、利尿消肿其活性成分促进钠离子排出，对湿热型水肿有效，常与车前草配伍使用。
4、镇静安神栀子花挥发油有轻度中枢抑制作用，睡前饮用可改善焦虑性失眠，建议搭配酸枣仁。
饮用时取3-5朵干花沸水冲泡，体质虚寒者慎用，连续饮用不宜超过2周，出现腹泻应停用。
