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坚果和种子的营养成分是什么?

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坚果和种子的营养成分是什么?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
坚果种子类的小零食,其中含有大量的抗氧化剂可以起到抗癌的效果,而且坚果和种子食品可以增加人体对维生素E的摄入。建议在日常生活中适当的摄入一些这一类的小零食,但是不建议吃的太多,因为里面含有的油脂也是比较多的。

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