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孕妇血糖高可以适量吃玉米,玉米属于中升糖指数食物,建议选择甜玉米并控制单次摄入量在半个以内,同时搭配优质蛋白和蔬菜以延缓血糖波动。
1、升糖特点玉米碳水化合物含量约为20%,甜玉米升糖指数约55,属于中低升糖食物,但糯玉米升糖指数可达70需谨慎食用。
2、食用建议优先选择甜玉米替代主食,单次食用量不超过100克,避免与高淀粉食物同食,建议分餐制将全天总量控制在1根以内。
3、搭配原则搭配水煮鸡蛋、清炒瘦肉等优质蛋白,以及西蓝花、菠菜等高纤维蔬菜,可降低混合膳食的血糖生成负荷。
4、监测要点食用后2小时需监测指尖血糖,若餐后2小时血糖超过6.7mmol/L应减少食用频率,妊娠期糖尿病孕妇需严格遵医嘱调整饮食。
妊娠期血糖管理需综合控制,除饮食外建议每日进行30分钟散步等低强度运动,定期监测血糖并配合营养科医师指导调整膳食方案。