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血糖超过20毫摩尔每升属于严重高血糖状态，可能引发糖尿病酮症酸中毒或高渗性昏迷等急性并发症。
1、急性并发症风险血糖值超过20毫摩尔每升时，机体无法有效利用葡萄糖，可能导致脂肪分解产生酮体，引发糖尿病酮症酸中毒，表现为呼吸深快、恶心呕吐、意识模糊等症状。
2、器官功能损害长期严重高血糖会损害血管内皮细胞，导致微血管和大血管病变，可能引发视网膜病变、肾功能衰竭、心脑血管疾病等慢性并发症。
3、电解质紊乱高血糖状态会引起渗透性利尿，导致大量水分和电解质丢失，可能出现低钾血症、低钠血症等电解质紊乱，影响心脏和神经功能。
4、神经系统损伤持续严重高血糖可造成周围神经和自主神经病变，表现为四肢麻木、疼痛、胃肠功能紊乱等症状，严重者可出现糖尿病足等并发症。
出现血糖超过20毫摩尔每升的情况应立即就医，在医生指导下进行胰岛素治疗和补液，同时需要长期监测血糖并调整降糖方案。
糖尿病患者可以适量吃生花生，生花生富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于稳定血糖，但需控制每日摄入量在15-20克以内。
1、血糖影响生花生升糖指数较低，膳食纤维可延缓糖分吸收，但过量食用可能因脂肪含量高导致热量超标。
2、心血管保护花生中的不饱和脂肪酸有助于改善血脂代谢，降低心血管疾病风险，但需计入全天脂肪摄入总量。
3、食用建议选择原味生花生，避免盐焗或糖渍品种，最佳食用时间为两餐之间，搭配坚果计量器控制份量。
4、注意事项合并慢性肾病者需限制磷摄入，胃肠功能弱者建议碾碎食用，出现过敏反应应立即停用。
建议将花生纳入每日坚果摄入配额，定期监测餐后血糖，与其他坚果轮换食用以保证营养均衡。
