健康知道
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妊娠期糖尿病饮食需注意控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、增加膳食纤维摄入、合理分配餐次。
1、控制碳水每日碳水化合物总量控制在130-175克，优先选择全谷物、杂豆类等复合碳水，避免精制糖和甜食，分5-6餐均匀摄入。
2、低GI食物选择升糖指数低于55的食物如燕麦、苹果、西蓝花，烹饪时避免过度加工，搭配蛋白质和健康脂肪可延缓血糖上升。
3、增加纤维每日摄入25-30克膳食纤维，通过绿叶蔬菜、菌菇类、奇亚籽等食物实现，需逐步增量并配合充足饮水以防胃肠不适。
4、餐次分配采用三餐主餐加2-3次加餐模式，晚餐碳水占比不超过全日20%，睡前加餐可选择无糖酸奶搭配坚果。
建议监测餐后血糖变化，配合适量运动，定期进行营养评估调整方案，出现异常血糖波动应及时就医。
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