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膝关节损伤在饮食上要注意什么

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膝关节损伤在饮食上要注意什么

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王亮
王亮 山东大学齐鲁医院 副主任医师

膝关节损伤患者饮食需注意均衡营养,可适量补充富含优质蛋白、钙、维生素D及抗炎成分的食物,如牛奶、深海鱼、西蓝花、坚果,避免高糖高脂饮食加重炎症反应。

1、优质蛋白

适量摄入鸡蛋、瘦肉等优质蛋白有助于修复受损组织,促进软骨合成,但需控制每日总量避免过量。

2、钙与维生素D

牛奶、豆制品配合晒太阳可增强骨骼强度,预防骨质疏松导致的二次损伤,乳糖不耐受者可选择低乳糖产品。

3、抗炎食物

三文鱼、亚麻籽含ω-3脂肪酸能减轻关节炎症,樱桃、蓝莓等深色水果具有天然抗氧化作用。

4、避免饮食

减少精制糖、油炸食品摄入以降低促炎因子水平,限制酒精避免影响钙质吸收和药物代谢。

日常可配合低冲击运动如游泳增强肌肉支撑,体重超标者需逐步减重以降低膝关节负荷。

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