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没有煮熟的豆浆导致中毒的原因

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没有煮熟的豆浆导致中毒的原因

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孙剑佛
孙剑佛 大同煤矿集团有限责任公司总医院 副主任医师
食用没有煮熟的豆浆导致中毒的原因是:豆浆中含有植酸、胰蛋白酶抑制剂、草酸和秋水仙碱,未煮熟的豆浆,有毒物质没有被完全破坏,食用后会引起中毒。中毒之后可能会出现浑身乏力以及恶心、呕吐、呼吸困难等症状,如果出现以上症状要及时去医院进行治疗,避免病情加重。所以平时喝豆浆时,一定要煮熟之后才可以喝,豆浆的营养成分比较高,经常喝豆浆对身体有很大的好处。

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推荐 巴比妥类中毒的治疗

巴比妥类中毒的治疗方法有洗胃、活性炭吸附、血液净化和对症支持治疗。

1、洗胃:

早期清除胃内残留药物,减少毒物吸收,适用于口服中毒6小时内患者。

2、活性炭吸附:

通过活性炭吸附消化道内未吸收的巴比妥类药物,需在中毒后1小时内使用效果最佳。

3、血液净化:

严重中毒时可采用血液透析或血液灌流,快速清除体内已吸收的巴比妥类药物。

4、对症支持:

维持呼吸循环功能,必要时气管插管机械通气,纠正水电解质紊乱,防治并发症。

巴比妥类中毒患者需立即就医,治疗期间应密切监测生命体征,保持呼吸道通畅,避免自行用药。

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