首页 > 内科 > 普通内科

没有煮熟的豆浆导致中毒的原因

| 1人回答 | 40次阅读

问题描述:
没有煮熟的豆浆导致中毒的原因

全部回答
1条回答

孙剑佛
孙剑佛 大同煤矿集团有限责任公司总医院 副主任医师
食用没有煮熟的豆浆导致中毒的原因是:豆浆中含有植酸、胰蛋白酶抑制剂、草酸和秋水仙碱,未煮熟的豆浆,有毒物质没有被完全破坏,食用后会引起中毒。中毒之后可能会出现浑身乏力以及恶心、呕吐、呼吸困难等症状,如果出现以上症状要及时去医院进行治疗,避免病情加重。所以平时喝豆浆时,一定要煮熟之后才可以喝,豆浆的营养成分比较高,经常喝豆浆对身体有很大的好处。

其它精选问题

推荐 创伤性关节炎持续六年还有治愈可能吗

创伤性关节炎持续六年仍有改善可能,但完全治愈概率较低,治疗重点在于缓解症状和延缓进展,主要干预方式包括药物治疗、物理治疗、关节保护和手术修复。1、药物治疗非甾体抗炎药如塞来昔布、双氯芬酸钠可缓解疼痛和炎症,关...

相关阅读精选

点击查看更多