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血糖高的人能吃圣女果吗

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血糖高的人能吃圣女果吗

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毕叶
毕叶 山东省立医院 副主任医师

血糖高的人可以适量食用圣女果,圣女果属于低升糖指数食物,对血糖影响较小。

1、升糖指数低

圣女果的升糖指数约为30,属于低升糖指数食物,适量食用不会引起血糖剧烈波动。

2、膳食纤维丰富

圣女果含有丰富的膳食纤维,能够延缓糖分吸收速度,有助于稳定餐后血糖水平。

3、热量较低

每100克圣女果仅含约18千卡热量,适量食用不会造成热量过剩,有利于体重控制。

4、营养丰富

圣女果富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质,有助于改善糖尿病患者体内的氧化应激状态。

建议血糖高的人群每日食用圣女果不超过200克,最好在两餐之间作为加餐食用,并注意监测血糖变化。

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