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糖尿病能吃什么肉类

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糖尿病能吃什么肉类

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

糖尿病患者可以适量吃鸡胸肉、瘦牛肉、深海鱼类、鸭胸肉等肉类,也可以遵医嘱吃二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖、西格列汀等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

一、食物1. 鸡胸肉

鸡胸肉脂肪含量低,富含优质蛋白,有助于维持血糖稳定。

2. 瘦牛肉

瘦牛肉含有丰富铁元素和蛋白质,选择少油烹饪方式更健康。

3. 深海鱼类

三文鱼等深海鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于改善胰岛素抵抗。

4. 鸭胸肉

去皮鸭胸肉蛋白质含量高,饱和脂肪酸较少,适合糖尿病患者食用。

二、药物1. 二甲双胍

双胍类降糖药,通过抑制肝糖原分解降低血糖水平。

2. 格列美脲

磺脲类促泌剂,刺激胰岛β细胞分泌胰岛素。

3. 阿卡波糖

α-糖苷酶抑制剂,延缓碳水化合物分解吸收。

4. 西格列汀

DPP-4抑制剂,通过增加肠促胰素水平调节血糖。

糖尿病患者选择肉类时应控制摄入量,避免油炸等高脂烹饪方式,定期监测血糖变化,根据医生建议调整饮食和用药方案。

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