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糖尿病患者可以适量吃西葫芦。西葫芦属于低升糖指数蔬菜,主要含有膳食纤维、维生素C等营养成分,有助于血糖控制。
1、低升糖指数西葫芦的碳水化合物含量较低,升糖指数约为15,属于适合糖尿病患者的蔬菜选择。
2、膳食纤维丰富每100克西葫芦含约1克膳食纤维,可延缓葡萄糖吸收速度,帮助稳定餐后血糖。
3、热量较低西葫芦含水量超过90%,每100克仅含17千卡热量,适合需要控制总热量摄入的糖尿病患者。
4、营养均衡西葫芦含有钾、镁等矿物质和B族维生素,有助于改善糖尿病患者的代谢状况。
建议糖尿病患者将西葫芦作为日常蔬菜选择之一,烹饪时避免高油高盐方式,保持清淡饮食更有利于血糖管理。
低血糖的典型表现包括心悸、出汗、饥饿感、头晕等,症状发展可分为早期表现、进展期和终末期三个阶段。
1、早期表现交感神经兴奋症状为主,如心慌、手抖、出冷汗,血糖常低于3.9mmol/L,可通过进食含糖食物快速缓解。
2、进展期出现中枢神经缺糖症状,表现为注意力涣散、视物模糊、行为异常,需立即口服葡萄糖片或静脉推注高糖。
3、终末期血糖低于2.8mmol/L时可能发生意识障碍、抽搐或昏迷,须紧急医疗干预,静脉输注葡萄糖并监测生命体征。
建议糖尿病患者随身携带糖果,定期监测血糖,若反复出现低血糖需及时调整降糖方案。