健康知道
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松花蛋具有促进消化、补充营养、增进食欲、中和胃酸等功效，适量食用有助于蛋白质吸收和矿物质补充。
1、促进消化松花蛋在制作过程中蛋白质分解产生小分子肽类，能刺激消化液分泌，胃肠功能较弱者可少量食用。
2、补充营养富含优质蛋白、钙、铁等矿物质，其碱性成分有助于维持电解质平衡，适合营养不良人群作为膳食补充。
3、增进食欲特殊风味源自氨基酸转化产物，能激活味觉受体，食欲不振时适量食用可改善进食欲望。
4、中和胃酸碱性物质能暂时缓解胃酸过多引起的不适，但胃病患者应控制摄入量避免刺激胃黏膜。
建议搭配姜醋食用以减少碱性刺激，每周食用不超过3枚，高血压及肾病患者需限制摄入。
晚期恶性肿瘤常见症状包括持续性疼痛、进行性消瘦、器官功能障碍及恶病质，症状发展通常遵循局部浸润→区域转移→全身衰竭的进展规律。
1、持续性疼痛肿瘤侵犯神经或骨骼引发顽固性疼痛，常见于骨转移癌或胰腺癌晚期，需使用阿片类镇痛药如吗啡缓释片、羟考酮控释片、芬太尼透皮贴剂控制症状。
2、进行性消瘦肿瘤消耗与代谢异常导致体重骤减，胃癌、食管癌患者多见，伴随食欲减退和肌肉萎缩，可考虑肠内营养支持联合甲地孕酮改善食欲。
3、器官功能障碍转移灶压迫重要器官引发黄疸、呼吸困难或肠梗阻，肝癌肺转移多见咳血胸水，胆管梗阻需行PTCD引流，肠梗阻需放置支架缓解。
4、恶病质状态全身炎症反应导致极度衰竭，表现为贫血、低蛋白血症和意识障碍，肺癌晚期常见，需静脉补充白蛋白及营养液维持基础代谢。
建议晚期肿瘤患者接受姑息治疗团队的多学科管理，通过镇痛、营养支持和症状控制提高生存质量，必要时考虑安宁疗护干预。
