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糖尿病的饮食方面应该注意什么

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糖尿病的饮食方面应该注意什么

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赵蕾
赵蕾 首都医科大学宣武医院 副主任医师

糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、选择低升糖指数食物、定时定量进餐,可适量吃燕麦、西蓝花、鳕鱼、苦瓜等食物,也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物。

一、控制总热量

根据体重和活动量计算每日所需热量,避免超量摄入。肥胖患者需适当减少热量,消瘦者需保证基础代谢需求。

二、均衡营养

碳水化合物占比50%-60%,优选全谷物;蛋白质15%-20%,选择鱼虾蛋奶;脂肪25%-30%,限制动物脂肪。每日膳食纤维摄入不少于25克。

三、低升糖指数

选择GI值低于55的食物如豆类、苹果,避免精制糖和精白米面。食物搭配蛋白质或膳食纤维可延缓糖分吸收。

四、定时定量

每日5-6餐,主餐间隔4-5小时。加餐选择无糖酸奶或坚果,避免血糖剧烈波动。进餐顺序建议先吃蔬菜再吃主食。

烹饪方式以蒸煮炖拌为主,限制油炸食品。定期监测餐后血糖,根据血糖变化调整饮食结构,配合适度运动效果更佳。

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推荐 糖尿病性眼底病变怎样治疗好

糖尿病性眼底病变可通过控制血糖、激光治疗、玻璃体切除术、抗血管内皮生长因子药物注射等方式治疗。糖尿病性眼底病变通常由长期高血糖、视网膜微血管损伤、炎症反应、新生血管形成等原因引起。

1、控制血糖

严格监测并维持血糖稳定是基础治疗,需通过饮食调整、口服降糖药或胰岛素治疗实现,避免血糖波动加剧视网膜损伤。

2、激光治疗

针对视网膜缺血或渗漏区域进行局部光凝,可延缓病变进展。激光治疗可能与视网膜水肿、出血范围等因素有关,通常表现为视力模糊、视野缺损等症状。

3、玻璃体切除术

适用于严重玻璃体积血或牵拉性视网膜脱离,通过微创手术清除浑浊介质。手术指征可能与纤维增殖程度、黄斑受累等因素有关,通常表现为视物变形、突然视力下降等症状。

4、抗VEGF药物

玻璃体内注射雷珠单抗、阿柏西普等药物抑制新生血管生成,需重复进行。药物治疗可能与血管渗漏程度、黄斑厚度等因素有关,通常伴随视网膜水肿等症状。

定期眼科检查有助于早期发现病变,建议糖尿病患者每半年进行散瞳眼底检查,同时控制血压血脂等代谢指标。

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