健康知道
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干炒蚕豆富含优质蛋白、膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养素，适量食用有助于补充能量、促进消化、维持神经功能。
1、优质蛋白每100克干炒蚕豆含蛋白质约20克，包含人体必需氨基酸，有助于肌肉合成和组织修复。
2、膳食纤维蚕豆皮含大量不可溶性膳食纤维，每100克约含8克，能增加饱腹感并促进肠道蠕动。
3、B族维生素富含维生素B1、B2和叶酸，有助于能量代谢和红细胞生成，100克可满足成人每日叶酸需求的一半。
4、矿物质含有较高铁、镁、钾等元素，铁含量达3毫克/100克，对预防贫血和维持电解质平衡有帮助。
建议搭配维生素C丰富的蔬菜水果食用以促进铁吸收，胃肠功能较弱者需控制摄入量避免胀气。
牙龈出现黑色物质可能由外源性色素沉积、牙结石、牙龈黑色素沉着、口腔黏膜病变等原因引起。
1、色素沉积：长期吸烟、饮用咖啡或食用深色食物可能导致色素附着在牙龈表面，可通过超声波洁牙清除。
2、牙结石：龈下结石堆积可能呈现黑褐色，伴随牙龈出血，需专业牙周刮治处理。
3、黑色素沉着：生理性色素沉着常见于肤色较深人群，表现为均匀的灰黑色斑块，通常无须特殊处理。
4、黏膜病变：口腔黑斑、血管瘤等病理性改变可能呈现局部黑色，需活检排除恶性病变。
建议保持口腔卫生，每半年进行口腔检查，发现牙龈异常变色应及时就诊牙周科或口腔黏膜科。
