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妊娠期糖尿病患者可以适量食用玉米，玉米属于中升糖指数食物，建议选择甜玉米而非糯玉米，搭配蛋白质食物可延缓血糖上升，每日摄入量控制在半根以内。
1、升糖指数：甜玉米升糖指数约55，属于中低升糖食物，糯玉米升糖指数超过70，妊娠期糖尿病应优先选择甜玉米。
2、食用方式：整粒咀嚼食用比玉米糊更利于血糖控制，避免加工成玉米汁或混合糯米食用，推荐蒸煮等低温烹饪方式。
3、搭配原则：搭配鸡蛋、瘦肉等优质蛋白食物可延缓糖分吸收，避免与红薯、土豆等高淀粉食物同餐食用。
4、摄入时机：建议作为加餐分次食用，避免空腹单独进食，餐后2小时血糖超过6.7mmol/L时应暂停食用。
监测血糖变化调整摄入量，合并胎儿偏大或血糖控制不佳时需暂停食用，建议在营养师指导下制定个体化饮食方案。
糖耐量检查的正常值为空腹血糖低于6.1毫摩尔/升，口服75克葡萄糖后2小时血糖低于7.8毫摩尔/升，主要受检查前饮食、身体活动、妊娠状态、药物使用等因素影响。
1、空腹血糖空腹8小时以上静脉血糖正常值范围为3.9-6.1毫摩尔/升，超过6.1毫摩尔/升可能提示空腹血糖受损。
2、1小时血糖饮用糖水后1小时血糖通常不超过11.1毫摩尔/升，该数值异常升高可能反映早期胰岛素分泌缺陷。
3、2小时血糖糖负荷后2小时血糖正常值应低于7.8毫摩尔/升，达到7.8-11.1毫摩尔/升属于糖耐量异常。
4、3小时血糖部分延长试验中3小时血糖应回落至接近空腹水平，若持续升高可能提示糖尿病风险。
检查前3天需保持正常饮食和作息，避免剧烈运动，妊娠期女性应采用更严格的诊断标准，发现异常结果应及时就医复查。
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