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面条鱼的营养价值及功效有哪些

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面条鱼的营养价值及功效有哪些

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朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

面条鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、磷及多种维生素,具有促进骨骼发育、保护心血管、增强免疫力等功效。

1、优质蛋白

面条鱼蛋白质含量高且易吸收,有助于维持肌肉组织和修复细胞损伤,适合术后恢复人群食用。

2、不饱和脂肪酸

富含欧米伽3脂肪酸,能降低血液黏稠度,减少动脉粥样硬化风险,对预防心脑血管疾病有益。

3、矿物质组合

钙磷比例均衡,可促进儿童骨骼牙齿发育,中老年人食用有助于预防骨质疏松。

4、维生素群

含有维生素A、D及B族维生素,能够改善视力、调节钙代谢并维持神经系统正常功能。

建议每周食用2-3次,搭配深色蔬菜烹饪以提升铁质吸收,过敏体质者需谨慎尝试。

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推荐 茉莉玫瑰花茶的功效和作用

茉莉玫瑰花茶具有舒缓情绪、美容养颜、促进消化、改善睡眠等功效,适合日常饮用。其主要作用包括调节内分泌、抗氧化、缓解疲劳、辅助调节血脂。

1、舒缓情绪

茉莉花含芳樟醇等挥发性成分,玫瑰花含香茅醇,两者协同作用可缓解焦虑情绪。适合工作压力大或情绪波动时饮用。

2、美容养颜

玫瑰花富含维生素C和多酚类物质,茉莉花含茉莉酸,共同发挥抗氧化作用,帮助延缓皮肤衰老,改善暗沉肤色。

3、促进消化

茶中单宁酸和挥发油成分可刺激胃液分泌,餐后饮用有助于胃肠蠕动。胃肠功能较弱者建议避开空腹饮用。

4、改善睡眠

茉莉花中的沉香醇具有轻度镇静作用,搭配玫瑰的舒缓功效,睡前适量饮用可帮助入眠。失眠人群建议下午饮用避免夜尿。

饮用时建议用80℃温水冲泡,避免高温破坏有效成分。体质偏寒或经期女性应控制饮用量,糖尿病患者须注意不加糖饮用。

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